網絡上流行着很多抗癌偏方，聲稱只要病人跟隨它們的食療養病，就可以紓緩癌症病情。但你又有否留意到當中的謬誤呢？
癌細胞愛糖 戒糖可殺菌？
癌細胞的確比起正常細胞需要更多糖。癌細胞主要靠攝取葡萄糖取得養份並進行增殖，使體內的癌細胞數量增加。科學界至今未能在癌症和攝糖量之間找到確實的關係，因此戒糖食療的可信性依然成疑。然而，即使沒有糖分，癌細胞依然可以透過脂肪及胺基酸等其他來源汲取營養，而糖分汲取量不足亦會影響其他細胞運作。
膽固醇是癌症剋星？
我們從小就被灌輸「膽固醇不健康」的概念，覺得膽固醇一定對身體有害。事實上，膽固醇有好壞之分，汲取適量的好膽固醇，反而可以降低患上癌症等致命疾病的風險。但胡亂汲取膽固醇，只會對身體帶來負擔，更有機會誘發其他嚴重疾病。在醫學界中，使用膽固醇治病的案例都需要配合其他藥物而用，他們更不是單純要求病者進食含大量膽固醇的食品以作治療。
其實即使這些食物對抗癌有效，亦不代表每個人都適宜用同樣的食療治病。癌症病人要得到最佳的治療效果，除了跟隨醫生的指示，亦可尋求專業護士或營養師的協助。Evercare為你提供多位註冊護士、登記護士及營養師的癌症護理服務，為你度身訂做最佳餐單，亦有其他醫護人手，令你在抗癌路上不再迷茫。前往我們的網址了解更多。
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